DICAS

A sustentabilidade é um tema cada vez mais presente no nosso dia a dia e que deve ser adotada por todos. Essas novas atitudes começam desde as compras no mercado, escolhendo produtos sustentáveis e também fazendo o descarte correto do lixo.

Confira agora algumas recomendações importantes para que você consiga ter uma cozinha mais sustentável.

- Faça sempre a coleta seletiva do lixo e reciclagem dos descartáveis

Fazer a reciclagem em casa não é um bicho de 7 cabeças. Para começar a criar este hábito, você vai precisar de 2 lixeiras: separando o lixo orgânico do reciclável. Outra dica importante é deixar o lixo reciclável o mais limpo possível, retirando o excesso de alimento para facilitar o processo de reciclagem.

- Limpe periodicamente a sua geladeira

A geladeira é um dos eletrodomésticos mais importantes da casa, e também os que mais consomem energia. Para evitar o consumo excessivo, fazer uma limpeza periódica por dentro e por fora do aparelho é uma tarefa obrigatória.

- Refrigere ou congele seus alimentos

Muitos alimentos quando refrigerados podem ter seu tempo de vida aumentado – esse tempo aumenta ainda mais quando congelados. Por isso, ao chegar do mercado faça a higienização das frutas e verduras e faça o armazenamento devido dos seus alimentos.

- Descongele os alimentos naturalmente

A melhor forma de economizar energia é deixar os alimentos descongelarem naturalmente. Isso evita o uso desnecessário do micro-ondas. Além disso, é importante que o alimento passe por essa etapa, pois assim você evita que seu interior permaneça gelado após o aquecimento do prato.